Heippa!
Olen noin kolmekymppinen, kahden pienen lapsen äiti Nummisista, Mäntsälän eteläosasta. Mieheni lisäksi perheeseemme kuuluu myös kolme mittelspitz-rotuista koiraa ja lauma pupuja. Eläimet onkin tärkeitä itselleni, päätyöni on ratsastuskoulussa.

Ihan pikkutytöstä asti, käsillä tekeminen on ollut se mun oma juttu ja vahvuus. Käsityöt - neulonta erityisesti onkin ollut jokapäiväistä elämää jo yli 20 vuoden ajan. Kakkujen tekoa innostuin kokeilemaan noin 10 vuotta sitten. Pikkuhiljaa into kakkuja ja leivontaa kohtaan onkin kasvanut ja viimeiset 4-5 vuotta niitä onkin tehty aika urakalla. Kotona leivotaan joka viikko jotakin!

Nyt vihdoin, kun haaveemme omasta kodista maalaisrauhassa on toteutunut, päätin ottaa härkää sarvista ja toteuttaa seuraavan unelmistani. Keväällä 2022 sain elintarvikehuoneiston luvat, perustin kotileipomon ja nyt saa kakkuja leipoa sydämensä kyllyydestä.

Tervetuloa tutustumaan leipomuksiini! 

Leivontaperiaatteitani

En "harrasta" reseptejä. Rakastan uuden kokeilemista, ja sitä kun saan tuotteet tehtyä omannäköisikseni ja -makuiseksi.
Minun ja miehen pähkinäallergian takia, en tee myöskään tilaustuotteita joissa pähkinää/mantelia. (Saattaa sisältää pähkinää tuotteet on käytössä) Tämä poissulkee mm. macaronsien ja marsipaanin käytön.

Gluteenittomat tuotteet onnistuu myös, mutta HUOM! Samoissa tiloissa ja astioissa leivotaan myös gluteenia sisältäviä tuotteita 

Tykkään siitä että koko kokonaisuus, on minun tekemä. Niinpä pyrin kaikki koristeetkin mahdollisimman pitkälti tekemään ja kasvattamaan itse

Nyt tilauksesta myös maidottomia ja vegaanisia täytekakkuja!

Luo kotisivut ilmaiseksi! Tämä verkkosivu on luotu Webnodella. Luo oma verkkosivusi ilmaiseksi tänään! Aloita